奈良県の名産と言えば「柿」
この記事では、JAならけん西吉野柿選果場をご紹介します。
JA ならけん西吉野柿選果場
奈良県西吉野地区では、多くの柿が栽培されています。
柿畑に囲まれた地から、JAならけん西吉野柿選果場では収穫された柿が選別され各地に出荷されます。
奈良県、県内最大の選果場
選果場では、選別装置により実の色・傷・容積・形状を電子光学的に計算し、等級・階級を瞬時に判別し分類され、自動箱詰機により箱詰めしていきます。手作業により、傷等も点検しています。
7月初旬～11月末までに生産される柿を選別しています。
富有（ふゆう）・平核無（ひらたねなし）・刀根早生（とねわせ）などの柿が選別、販売されています。
直売所
選果場の開場期間には、直売所もあり選別された柿を購入することもできます。
| 住所 | 〒638-0663 奈良県五條市西吉野町奥谷1955 |
| URL | http://www.nishiyoshino-kaki.com/ |
| 地図 |  JAならけん 西吉野柿選果場 |
掲載情報は2018年1月23日現在